Более 400 врачей и студентов -медиков со всей Болгарии приняли участие в симпозиуме Nutrexcelence: Болгарские диетические дни — «Метаболические расстройства, часть 2 — остеопороз и гиперурикемия». На форуме у них была возможность познакомиться с последними достижениями в области практической диетологии и нутригеномики, проходя обучение интегративному подходу к лечению остеопороза и подагры.
Остеопороз — это хроническое заболевание, которое характеризуется снижением плотности костей и повышенным риском переломов, особенно у женщин в постменопаузе и пожилых людей. Подагра, в свою очередь, является воспалительным заболеванием, связанным с накоплением мочевой кислоты в организме, что приводит к болезненным атакам и повреждению суставов. Оба состояния являются одними из наиболее распространенных метаболических нарушений и требуют сложного подхода к диагностике и лечению.
Среди ведущих преподавателей симпозиума был всемирно известный ученый в области питательской ореотики, профессор доктор Ахмед Эль-Сохемия, который впервые посетил Болгарию. Он представил лекцию «генетические факторы, связанные с здоровьем костей и метаболизмом пурина» и направляет практику по «генетическому тестированию для персонализированного питания в клинической практике». Более 50 студентов и стажеров из медицинского университета-варны получили знания из его обширного опыта.
Симпозиум был организован Национальной ассоциацией практической диетологии и интегративной медицины и Медицинским университетом — Варной. В нем приняли участие более 30 ведущих специалистов из различных медицинских дисциплин, которые представили междисциплинарный научный и практический подход к социально значимым заболеваниям, таким как остеопороз и подагра.
Основные дискуссии были сосредоточены на различных аспектах этих метаболических расстройств — эпидемиология, наследственность, влияние образа жизни, критические периоды плотности кости и метаболизм мочевой кислоты. Особое внимание также было уделено заболеваниям, которые часто сопровождают проблемы с костями и суставами, включая эндокринные расстройства, расстройства пищеварительных островов, почечные и гинекологические заболевания, а также расстройства пищевого поведения, такие как анорексия и нервная орторексия.
Последний день симпозиума был посвящен практической работе, и участники имели возможность присоединиться к 8 практическим семинарам. Они работали с выдающимися экспертами по этому вопросу и расширили свои знания и навыки, чтобы эффективно работать с пациентами, страдающими от метаболических расстройств.