Бесплатное мобильное приложение ГрудьПомощь организовал второй выпуск кулинарной академии «Сила в тарелке» по идее врача-онколога доктора Вани Митовой. Инициатива направлена на поддержку женщин, больных раком молочной железы.
Мероприятие состоится 4 апреля в 11:00 в Metro Academy Sofia. В программе принимают участие врачи-специалисты разных специальностей и шеф-диетолог, которые представят темы, связанные с ролью питания, иммунитета, пищевых добавок, а также практические советы по приготовлению вкусных и полезных блюд в домашних условиях. Особое внимание также будет уделяться общей медицинской помощи в рамках процесса выздоровления и улучшения качества жизни.
Онколог и создатель приложения ГрудьПомощь Доктор Ваня Митова представит лекцию «Питание и рак молочной железы – влияние и баланс». Она возглавляет отделение хирургии молочной железы и реконструктивной хирургии онкологической университетской больницы им. проф. Ивана Черноземского в Софии, которая является крупнейшим специализированным отделением такого типа в Болгарии, проводящим около 1400 операций в год.
Клинический иммунолог доктор Цветелина Великова представит информацию и рекомендации относительно пищевых добавок при раке молочной железы, уделив внимание тому, когда и как целесообразно их использовать для поддержки иммунной системы. По ее словам, в последние годы наблюдается повышенный интерес к добавкам, зачастую без достаточной ясности относительно их реальной роли и правильного применения.
Эндокринолог доктор Десимира Миронова обсудит тему «Ожирение и безопасное снижение веса после диагноза рака молочной железы – как помочь друг другу?».
После лекционной части участники второго выпуска кулинарной академии примут участие в кулинарном мастер-классе с шеф-диетологом Милой Миллер и четырьмя другими помощниками шеф-повара. Во время занятий будут готовиться здоровые блюда, подходящие для больных раком молочной железы.
«В своей повседневной практике я постоянно получаю вопросы, связанные с питанием, пищевыми добавками и снижением веса. Это также стало моей мотивацией создать академию, сочетающую обучение с кулинарным опытом с настоящим вкусом и настроением, реализованным вместе с шеф-поварами и профессионалами кулинарии.
Таким образом, в прошлом году мероприятие прошло с большим интересом и с большим настроением. Я уверена, что Вторая Академия «Сила на тарелке» будет очень вдохновляющей», — говорит доктор Митова.
Участие бесплатное, но необходима предварительная регистрация. Каждая зарегистрированная женщина получает подтверждение об участии. Организаторы также заявляют, что приложение ГрудьПомощь можно скачать бесплатно, и он предоставляет информацию и рекомендации по улучшению здравоохранения.