Одна из трудных вещей при соблюдении диеты — это поддерживать здоровые привычки, даже после того, как мы достигли желаемого веса. Важно сохранить в нашем диете и режиме тренировок, чтобы избежать так называемого. «Эффект йо-йо» — Когда человек ослабевает, но затем быстро восстанавливает фунты. Новое исследование показывает, что этот эффект может быть связан с бактерии в кишечнике. Результаты исследования были опубликованы в SP. Продвинутая наукаС
Ученые из Франции делают ряд опыта с животными моделями. Животные чередуются между нормальным питанием и диетой, богатой жиром и сахаром, что напоминает типичную нездоровую западную диету. Обычно в него входит Ультра -обработанные продуктыкоторые богаты солью, вредными жирами и консервантами. Такие чипсы, замороженный жареный картофель, искусственно подслащенные продукты, обработанное мясо. Как полезно для более вредной пищи, наконец -то модели на животных начинают переедать.
Кроме того, они имеют длительные изменения в своей бактериальной композиции, которые влияют на их метаболизм. Когда эти изменившиеся бактерии были перенесены другим участникам исследования, которые не были на диете, и они начали переедать таким же образом. Это указывает на то, что изменения в кишечной флоре могут повлиять на привычки в еде.
Ученые обнаруживают, что чередование различных диет изменяет бактерии в кишечнике, так что стремление к вкусной и калорийной продуктам, которое приводит к наполнениеS они также обнаруживают, что мозговая активность моделей животных предполагает, что они едят не голодные, а из -за удовольствия — как будто их мозг «настроен», чтобы получить награду через еду.
У людей такие изменения также могут произойти. Диета альтернативные, вероятно, влияют на бактерии в нашей кишке таким образом, чтобы это затрудняло поддержание еда И это заставляет наш мозг нужен все более и более вредную пищу.
Бактерии в кишечнике могут влиять на работу мозга и риск различных заболеваний. Этот кишечный микробиом изменяется под воздействием заболеваний, питания и условий окружающей среды.
По словам ученых, когда кто -то наблюдает за ограничительной диетой, а затем возвращается к своим старым привычкам, удержание веса становится трудным не только из -за изменений в Метаболизмно также и из -за изменений в том, как мозг реагирует на пищу. Особенно для такой еды, которая приносит удовольствие.
Если вам лучше понять причины эффекта йо-йо и связанных с ним расстройств в питании, это может помочь разработать более эффективные способы справиться с ожирениеS Один из возможных подходов — сосредоточиться на конкретных типах кишечных бактерий, которые влияют на аппетит и вес.
Ученые еще не обнаружили, как именно информация из бактерий в кишечнике достигает мозга и как она влияет на поведение, связанное с питанием.
Чтобы избежать влияния йо-йо на диеты, нам нужно изменить наш образ мышления о потере веса. Вместо того, чтобы наблюдать за быстрыми и строгими режимами, эксперты советуют применять долгосрочные и устойчивые изменения в питании. Это означает не ограничивать себя резко, но постепенно вводить более здоровые привычки, которые мы можем поддерживать с течением времени. В нашем рационе достаточно белка, клетчатки, овощей и Полезный жир Как оливковое масло, орехи, авокадо, жирная рыба. Таким образом, мы можем легче контролировать наш аппетит и обеспечить необходимую энергию, которая нам нужна без переедания или наблюдения за исчерпывающими режимами и голода.
Ссылки:
Fouesnard, Mélanie, et al. «Веселое, велосипедное, пищевое поведение у мышей посредством индукции прочного дисбиоза кишечника». Advanced Science, Jun. 2025, с. E01214. Doi.org (Crossref), https://doi.org/10.1002/advs.202501214.