Холестерин является жирным веществом, содержащимся во всех клетках человеческого тела. Хотя это часто связано с негативными последствиями для здоровья, холестерин на самом деле жизненно важен для нормального функционирования организма. Он играет ключевую роль в построении клеточных мембран, в синтезе определенных гормонов, а также в образовании витамина D и желчных кислот, которые помогают расщеплять.
Откуда идет холестерин?
Холестерин вырабатывается печенью, которая обеспечивает около 70-80% от общего количества в организме. Остальное получается с помощью пищи, в основном из продуктов животного происхождения, таких как мясо, яйца, молоко и масло. Овощные продукты не содержат холестерина, хотя некоторые влияют на уровень его в крови посредством содержания насыщенных и ненасыщенных жиров.
Типы холестерина
В крови холестерин не движется свободно, так как это жирное вещество. Чтобы транспортироваться, он связывается с белками, образуя SO -названные липопротеины. Есть несколько основных типов липопротеинов, но наиболее важными являются:
1. ЛПНП (Липопротеин с низкой плотностью) — «Плохой» холестерин
ЛПНП известен как «плохой» холестерин, потому что, когда он накапливается в кровеносных сосудах, он может образовывать бляшки, которые сужают артерии и увеличивают риск атеросклероза, сердечного приступа и инсульта. Высокий уровень холестерина ЛПНП часто является результатом диеты, богатой насыщенным жиром и транс -жиром.
2. HDL (липопротеин высокой плотности)-«Хороший» холестерин
ЛПВП называется «хорошим» холестерином, потому что он переносит избыточный холестерин из тканей и артерий обратно в печень, где он ломается и отображается из организма. Более высокие уровни ЛПВП связаны с более низким риском сердечно -сосудистых заболеваний.
3. Lldl (липопротеин с очень низкой плотностью)
Этот тип транспорта липопротеинов триглицеридов, другой тип жира, который также может способствовать атеросклерозу. LLDL считается потенциально вредным, особенно если его уровни повышены.
Что такое общий холестерин?
Общий холестерин включает в себя набор ЛПНП, ЛПВП и ЛПОНЛ. Нормальные значения варьируются в зависимости от возраста, пол и общего здоровья, но обычно считается, что общий холестерин ниже 5,2 ммоль/л является нормальным. Наиболее важным является соотношение хорошего и плохого холестерина, а не только абсолютные значения.
Причины высокого уровня холестерина
Существует множество факторов, которые влияют на уровень холестерина организма:
- Неправильное питание — пища, богатая насыщенными жирами, транс -жирами и сахарами;
- Низкая физическая активность — сидячий образ жизни уменьшает ЛПВП и увеличивает ЛПНП;
- Избыточный вес и связанный с ожирением с более высоким уровнем «плохого» холестерина;
- Наследственность — Гиперхолестеринемия семьи — это генетическое состояние, при котором печень не может эффективно регулировать холестерин;
- Другие заболевания — диабет, щитовидная железа и заболевания печени также могут влиять на уровни.
Влияние высокого уровня холестерина
Повышенный уровень холестерина часто остается без симптомов, но в долгосрочной перспективе имеет серьезные последствия. Осаждение холестерина в стенах кровеносных сосудов приводит к атеросклерозу, что вызывает:
- Инфаркт миокарда;
- Гладить;
- Периферические артериальные заболевания;
- Хронические сердечно -сосудистые заболевания.
Как контролировать холестерин?
Контроль холестерина не обязательно требует лекарств — во многих случаях достаточное изменение в образе жизни:
- Здоровое питание — больше фруктов, овощей, цельных зерен, рыбы и здоровых жиров (например, оливкового масла, орехов);
- Физическая активность — не менее 30 минут умеренной активности (например, быстрая ходьба) не менее 5 раз в неделю;
- Утопад контроля веса даже 5-10% массы тела может улучшить липидный профиль;
- Остановка курения — курение уменьшает ЛПВП и повреждает кровеносные сосуды.
Холестерин не враг — это жизненно важный компонент для нашего тела. Проблема возникает, когда его уровни отклоняются от нормы, особенно в направлении повышенного ЛПНП и низкого HDL. Поэтому важно поддерживать здоровый образ жизни и регулярно контролировать наш липидный профиль с помощью анализов крови. При правильных мерах мы можем успешно предотвратить ряд серьезных заболеваний и улучшить качество нашей жизни.
Ссылки:
https://www.health.harvard.edu/topics/cholesteron