Трудно представить, что питание является чем -то совершенно личным. Вечеры с друзьями, перерывы на обед с коллегами или семейные собрания — все это влияет на то, как мы едим, даже когда мы этого не осознаем. Исследования показывают, что социальная среда действительно играет удивительно большую роль в нашем весе и в успехе или неудаче диеты.
SO -надоедл. «Социальный эффект питания» — тенденция соблюдать окружающих нас людей, когда мы выбираем, что и сколько есть. Если друзья заказывают десерт, вероятность того, что мы будем расти сладости, резко расти. Это не просто роль имитации, но и бессознательное чувство принадлежности — совместное использование пищи часто связано с чувством близости и поддержки.
Избыточный вес может быть «распространен» в социальных сетях друзьями и родственниками. Если человек в нашей ближайшей среде поднимает вес, вероятность того же увеличение, даже если мы не разделяем общие привычки ежедневно. Это не волшебство, а результат изменений в восприятии.
Наоборот также верно — здоровое питание и активный образ жизни могут быть заразными. Когда в компании есть человек, который занимается спортом регулярно или тщательно выбирает свою еду, другие часто неосознанно начинают следовать его примеру. Это известно как «социальное моделирование» и показывает, что наши выборы не всегда полностью независимы.
Диеты, которые требуют строгой дисциплины, иногда создают социальные проблемы. Отказ от куска торта на день рождения или пропущенного ужина на улице может заставить нас чувствовать себя изолированными или «разными». «
Один из способов избежать этого конфликта — это сделать диету в общие усилия. Когда друзья или члены семьи участвуют вместе, готовит здоровые блюда, после обеда или общей тренировки, успех гораздо более вероятен. Поддержка и взаимное поощрение уменьшают чувство лишения и вносят изменение образа жизни, а не в краткосрочном режиме.
Интересно, что даже употребление разговоров оказывает влияние. Когда мы обсуждаем рецепты, диеты или спорт с друзьями, это формирует новые взгляды и может изменить наше собственное поведение. Социальная среда действует как невидимый компас — она показывает то, что считается «нормальным», а что является крайним.
В конце концов, диеты не случаются в вакууме. Они переплетаются с нашими социальными связями, привычками и идеями о себе. Если мы окружаем себя людьми, которые разделяют стремление к здоровому образу жизни, вероятность достижения и поддержания желаемого веса гораздо больше.
Ссылки:
1. Cunningham, SA, Vaquera, E., Maturo, CC, & Narayan, KV (2012). Есть ли доказательства того, что друзья влияют на массу тела? Систематический обзор эмпирических исследований. Социальная наука и медицина, 75 (7), 1175–1183. https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2012.05.024
2. Писатель, С. (2024, 22 ноября). Друзья, семья может влиять на ваш вес — Ford Good или Bad | Гарвардская школа общественного здравоохранения. Гарвардская школа общественного здравоохранения. https://hsph.harvard.edu/news/friends-and-family-can-influence-your-weight/
3 ABC News. (2014, 2 июня). 5 Удивительных способов влиять на ваш вес. https://abcnews.go.com/blogs/health/2014/06/02/5-surprising-ways-your-friends-are-influencing-your-weight