Болгарское сельское хозяйство находится не в завидном состоянии, даже без учета происходящих в мире процессов, ведь мы орошаем лишь 1% пахотных сельскохозяйственных земель. Если обратить внимание на острую тему – сделку с МЕРКОСУР, – это не такая уж большая угроза для болгарского сельского хозяйства, поскольку оно страдает от внутренних проблем. У нас низкая производительность, фиктивные производители, которые берут субсидии, ничего не производя. Вот что он сказал Кирил Ватев, бывший министр сельского хозяйствав шоу «Старт бизнеса» на Bloomberg TV Болгария с ведущим Розелина Петкова.
Европа и остальной мир
Нас беспокоит не конкуренция, а конкуренция в других условиях. «Многие удобрения и другие лечебные препараты, которые используются в других странах, запрещены в ЕС», — прокомментировал гость. Примером этого являются фруктовые сады, погибшие в результате воздействия вредителей. С другой стороны, в странах МЕРКОСУР такое нет никаких запретов. Это создает недобросовестную конкуренцию.
Учитывая три очень трудных года для болгарских сельхозпроизводителей, отмеченные продолжительной засухой летом и низкой температурой в мае, погубившей весь урожай садов, не исключено, что и в этом году нас ждут такие же проблемы.
Как бороться с изменением климата?
Изменение климата уже произошло, и очевидно, что наука должна вмешаться и создать новые сорта и культуры, подходящие для климата. «Иначе мы будем говорить только о том, какие компенсации следует выплачивать, не имея на европейском рынке продукции конкурента», — предупредил Ватев.
Он добавил, что производство зерна находится в кризисе, поскольку три года подряд имеют незавидные результаты. Их деятельность зависит от импорта семян для посева. В производстве овощей и фруктов ситуация также очень критическая. Для животноводов ситуация аналогичная, и производители сталкиваются с рядом проблем, включая болезни животных.
Число производителей, выходящих из бизнеса, вызывает тревогу и требует принятия серьезных мер. Те, кто уходит из сельского хозяйства, обычно не возвращаются. Крупные производства, которые играют важную роль на рынке, к сожалению, сокращаются.
Воздействие климата будет только углубляться. «Болгарии нужна национальная стратегия трансформации аграрного сектора — иначе мы станем полностью зависимыми от импорта из других стран», — пояснил Ватев. В Болгарии уже предпринимаются попытки производить цитрусовые и киви. Масштабы пока невелики, но есть успешные примеры производства мандаринов и апельсинов в небольших масштабах.
Проблемы, стоящие перед европейским сельским хозяйством
Если мы посмотрим на европейское сельское хозяйство, «Зеленый курс» затормозит весь сектор. Негативное влияние оказали запрещенные вакцины, средства защиты растений и удобрения, поскольку все это затрудняло борьбу с вредителями. Фактически продукты, обработанные этими препаратами, попадают в ЕС. «Всех европейских производителей преследуют эти разные требования к производственным процессам в Европе и за ее пределами. Почему мы производим на определенных условиях, а то, что запрещено, разрешено как импорт в ЕС», — пояснил Ватев.
Не исключено, что и в этом году урожай будет плохим. Мне бы очень хотелось, чтобы больше болгарских производителей сосредоточились на производстве фруктов и овощей. «Самая большая проблема здесь — это тотальная нехватка рабочей силы», — уверен гость.
Полный комментарий смотрите в видео.
Вы можете посмотреть всех гостей шоу «Бизнес Старт» здесь.