Когда мы едим брокколи — что получает наше тело?

Broccoli является одним из самых популярных и рекомендуемых овощей в здоровом питании. Не только из -за их конкретного вкуса или разнообразия меню, которое мы достигаем с ними, но и из -за их пользы для здоровья, которые мы стоит знать. Что происходит в нашем теле, когда мы регулярно едим брокколи?

• Первое, что делает брокколи ценной, это их богатая питаниеОни являются отличным источником Витамин cкоторый поддерживает иммунную систему и помогает быстрее восстанавливаться после болезни. Кроме того, Broccoli содержит Витамин К.что важно для здоровья костей и нормального свертывания крови. Содержит и содержит Группа В витамины В.а также минералы, как Кальций, калий и железоS эти питательные вещества работают синхронизированным, чтобы поддерживать различные функции в организме — от поддержания энергии до укрепления костей и мышц.
• Брокколи известны высоким содержанием антиоксиданты — Вещества, которые нейтрализуют свободные радикалы и снижают окислительный стресс в организме. Свободные радикалы могут повредить клетки и ускорять процесс старения, а также способствовать развитию хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца. Некоторые из самых сильных антиоксидантов в брокколи сульфорафан и лютеинкоторые имеют проверенный анти -инфляционный эффект.
• Волокнокоторые содержатся в брокколи, способствуют хорошему пищеварению и поддерживают микрофлору кишечника. Они облегчают движение пищи через пищеварительную систему, снижая риск запора и поддержание баланса полезных бактерий в кишечнике. Кроме того, брокколи содержит вещества, которые стимулируют детоксикацию печени-это помогает более эффективно устранять вредные токсины из организма.
• Регулярное потребление брокколи связано с Улучшение здоровья сердцаS -калий в овощах помогает регулировать артериальное давление, а волокна помогают снизить уровень плохого уровня холестерина. Кроме того, антиоксиданты и противовоспалительные соединения снижают воспаление в кровеносных сосудах, что снижает риск атеросклероза и других сердечно-сосудистых проблем.
• Витамин С, а также другие фитонутриенты в брокколи, стимулируют иммунную систему и повышают устойчивость организма к вирусам и бактериям. Это особенно важно в временах простуды и гриппа, когда организму нужна дополнительная помощь, чтобы справиться с инфекциями.
• Брокколи с низкой калорией и в то же время содержит много клетчатки и воды, что делает их идеальной пищей для людей, которые хотят похудеть или контролировать свой вес. Они создают ощущение сытости и уменьшают аппетит, не добавляя лишние калории. Кроме того, питательные вещества в брокколи поддерживают метаболизм и поддерживают энергетический баланс.

Лучше всего потреблять Broccoli свежими и слегка тушеными, чтобы как можно больше сохранить их витамины и антиоксиданты. Чрезмерная термообработка может снизить содержание некоторых питательных веществ. Сырая брокколи также является хорошим выбором, если нам нравится их вкус и текстура.

Включение брокколи в меню — это обычный способ улучшить наше здоровье, от иммунитета до контроля веса. Они могут принести нам большую пользу для нас, пока мы потребляем их с желанием и неопряжностью, конечно, и должным образом подготовлены.

_{Ссылки:}

<sub>1. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-brocoli
2. https://health.clevelandclinic.org/broccoli-benefits
3</sub>