Мы гладим и чистимся весь день, пьем кофе, пропустил обед, а вечером мы просто сидим, как люди, чтобы поесть. И хотя общие калории не столько, что шкалы не двигаются. Или еще более раздражает, что он поднимается. Когда мы едим почти так же, как то, что мы едим.
Мы часто думаем, что если мы едим только один раз в день, и это создаст дефицит калорий вечером, и мы потеряем вес. Это звучит логично, но реальность сложнее. Наши тела не работают как калькулятор, который просто тянет калории и думает.
Почему вечернее кормление может мешать нам?
- У нашего метаболизма есть часы
Тело имеет внутренний ритм, называемый циркадным ритмом, который влияет на гормоны, метаболизм и даже то, как мы обрабатываем пищу. Наш метаболизм наиболее активен в начале дня, а вечером чувствительность к инсулину снижается. Труднее справиться с сахаром в крови и хранить гораздо больше жира.
- Один ужин = слишком много сразу
Если мы не ели целый день, мы чаще всего переедаем. Эта часть становится гигантской, мы едем быстро, особенно в сопровождении нашей любимой передачи, и тело не может реагировать вовремя с помощью сигнала «достаточно». Это замедляет пищеварение, загружает печень и создает риск избыточных калорий, даже если мы этого не осознаем.
- Поздняя еда предотвращает сон
Когда мы едим обильно перед сном, наш сон страдает, или мы не можем заснуть, или его качество плохое. Плохой сон приводит к гормональному дисбалансу (большему количеству гормона грелина и меньше лептина-гормона сытости), который на следующий день делает нас более голодными и с большей вероятностью переедание.
- Наше тело входит в режим хранения
Позднее кормление, особенно в отсутствие движения вечером, заставляет тело хранить калории вместо их использования. Кроме того, с длительным голодом в течение дня, метаболизм может немного замедлить — мозг входит в режим сбережений.
Хорошо, что делать?
- Распространять еду в течение дня — мы говорим не о 6 приемах пищи, а просто сбалансированной едой по утрам и обеду, чтобы вечером не было жестокого голода.
- Ешьте меньше, но чаще не закуски, а настоящую еду. Белок, клетчатка, жир.
- Ограничьте вечерние порции, откладывайте тяжелые вещи раньше и держите ужин.
- Не ешьте непосредственно перед сном, с DI 2-3 часа окна.
- На самом деле это следует за калориями — мы часто думаем, что не едим много, но правда отличается. Ужин в 1200 калорий — это легкая работа.
Еда только вечером не является автоматическим рецептом неудачи, но в большинстве случаев оно создает больше проблем, чем решает. Если цель — потеря веса — ключ не только в калориях, но и во времени, качественном и стабильном режиме. Тело не любит шоки, и поститься весь день, а начинка вечером — это просто это.
Ссылки:
1. BSC, кг (2023, 26 июля). 14 общих причин вы не теряете столько веса, сколько ожидали. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/20-reasons-eou-are-not-losing-weight
2. Cohen, J. (2025, 27 апреля). Почему я не теряю вес? 13 возможных причин. Здоровье. https://www.health.com/weight-loss/working-out- и still-losing-weight-here-ar-7-reasons-why
3 Contrave® (Naltrexone HCl/Bupropion HCl). (2025, 17 апреля). Причины, по которым вы не теряете вес — Contrave® (Naltrexone HCL/Bupropion HCL). Contrave® (Naltrexone HCl/Bupropion HCl). https://contrave.com/resources/resource-center/post/reasons-why-youre-not-losing-weight/