Яблоки являются одними из самых популярных фруктов, которые легко встречаются в течение года. В дополнение к их естественной форме, их можно употреблять в качестве ингредиентов в кексах, печенье, кексах, сладостях, салатах или смузи.
Яблоки богаты полифенолыкоторые являются мощными антиоксидантами. Чтобы максимизировать преимущество яблок, это хорошая идея, чтобы съесть их с корой, потому что он содержит половину клетчатки плода и большинство полифенолов.
Полифенолы являются натуральными соединениями, которые содержатся в растениях и действуют как антиоксиданты. Они защищают клетки от повреждения, вызванных свободные радикалы -Потляемые молекулы, которые способствуют старению и развитию хронических заболеваний, таких как сердечно -сосудистые заболевания, диабет 2 типа и некоторые виды рака. Кроме того, полифенолы поддерживают анти -инфляционные процессы и могут способствовать здоровью мозга, пищеварения и системы кровообращения.
Яблоки богаты волокно И вода, которая делает их насыщенными. Согласно исследованию, потребление целых яблок усиливает ощущение сытости больше, чем употребление такого же количества яблочного сока. Вероятно, это связано с тем, что яблоки замедляют опустошение желудка.
Некоторые исследования также показывают, что регулярное потребление яблок может помочь с потеря весачто важно, потому что избыточный вес увеличивает риск сердечных заболеваний.
Яблоки также были оказаны полезными для сердца. Люди, которые регулярно едят 1-2 яблоки в день, могут иметь более низкий риск сердечных заболеваний и таких проблем, как высокое кровяное давление. Одна из причин заключается в том, что яблоки содержат растворимое волокно, которое помогает снизить уровень холестерина.
Согласно другому исследованию, яблоки могут снизить риск инсульта, а также развитие сахарного диабета. Это может быть связано с кверцетин — Антиоксидант, который находится в основном в кожуре.
Яблоки также полезны для здоровья кишечника. Они содержат пектинтип клетчатки, который действует как пробиотик. Они поддерживают рост хороших бактерий в кишечнике, что может улучшить пищеварение и помочь бороться с такими заболеваниями, как ожирение, диабет и болезни сердца.
Кроме того, некоторые исследования показали, что полифенолы в яблоках могут замедлить развитие раковых клеток.
Яблоки также могут поддерживать иммунную систему и уменьшить воспаление благодаря их антиоксидантным кверцетину. Это соединение может помочь в таких условиях, как астмаРегулируя иммунный ответ и подавляет воспалительные процессы в организме.
В дополнение к иммунитету, кверцетин также может оказывать защитное воздействие на мозг. Согласно исследованию, это может снизить риск повреждения, вызванные окислительным стрессом, и потенциально предотвратить такие заболевания, как Альцгеймер.
Яблоки также связаны с улучшением психического здоровья. Было обнаружено, что люди, которые потребляют как минимум 5 порций фруктов и овощей в день, включая яблоки, чаще имеют хорошее настроение и Более низкие уровни стресса.
Кроме того, яблоки также могут быть полезны для пищеварения. Некоторые исследования показывают, что они помогают с такими проблемами, как кислоты (Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) и запор. Это связано с волокном и пектином, которые облегчают пищеварение.
Самый простой способ воспользоваться полезными свойствами яблок — это питание их в сыром виде, как добавка к йогурту с мюсли, а летом в жару фрукты идеально сочетаются в Мельбе.
Ссылки: